Салак змеиный фрукт

Салак — змеиный фрукт с мягкой сердцевиной

Диковинный салак — фрукт, форма которого напоминает грушу, а чешуйчатое обрамление — кожу змеи. Относится к по-настоящему необыкновенным кушаньям. На первый взгляд, его кожура колючая и твердая, но в действительности добраться до мясистой пульпы — проще простого! 

В зависимости от территории произрастания вкус деликатеса может походить на сочетание ананаса и банана или клубники и крыжовника с легким ореховыми нотками. Но ценят его, главным образом, за уникальные вкусовые качества. Змеиный фрукт, купить который можно по доступной цене в Crazybox, обязательно порадует ваши рецепторы!

Описание и особенности плода салак

Сегодня насчитывается около трех десятков разновидностей этого лакомства. Невысокие растения, плодом которого и является салак, распространены в Юго-Восточной Азии, а основными экспортерами считаются Таиланд, Малайзия и Индонезия. 

Еще одно название этой экзотики — фрукт снейк. Внешне это небольшие грушевидные или овальные ягоды с напоминающими рептилию чешуйками на шкурке. Вес одного снейка варьируется от 50 г до 110 г, а внутри есть от 1-й до 3-х косточек, которые в пищу не употребляются.

Как есть салак

Под плотной коркой расположена нежная мякоть. Чтобы очистить каплевидную ягодку, достаточно провести острым ножом по поверхности — верхний слой отсоединится подобно яичной скорлупе. От семян лучше избавиться сразу, чтобы они не портили впечатления от этой причудливой сладости. Примечательно, что съедобная часть может быть как цельной, так и разделенной на сегменты. 

Змеиный плод обладает тонким ароматом и изысканным привкусом, благодаря чему пользуется популярностью у гурманов. Обычно потребляется отдельно и в сыром виде, но также его можно добавлять в такие разнообразные многокомпонентные блюда, как:

• Фруктовые салаты.
• Кисели.
• Компоты и соки.
• Варенья и джемы.
• Мясные и рыбные угощения.

В 100 г содержится 85 ккал, что делает его отменным диетическим перекусом. Выбрать идеальный плод несложно: отдайте предпочтение тому, что покрупнее и без повреждений на кожице.

Полезные свойства и правила хранения змеиной ягоды

Регулярное использование плода салака положительно влияет на работу головного мозга, улучшает зрение и служит превосходной профилактикой проблем с сердцем, сосудами и даже онкологических заболеваний и инсультов. На родине фрукт часто применяют для лечения неприятностей, связанных с желудочно-кишечным трактом. 

В составе салака есть антиоксиданты и необходимые каждому человеку микроэлементы и витамины. Благодаря этому, фрукт замедляет процессы старения и позитивно сказывается на общем состоянии организма. Доказано также его благотворное влияние на иммунитет.

Спелую продукцию можно хранить в условиях комнатной температуры не дольше четырех дней. В холодильной камере они могут стоять около недели. Хотите купить змеиный фрукт в Украине? На нашем сайте Crazybox представлены лучшие экземпляры с приятной стоимостью.

Где заказать снейк-фрукт с доставкой

Собранные с любовью и вниманием боксы с тропическими яствами, медом, орехами разных сортов или сухофруктами станут безупречным подарком по любому поводу и без него. С такими сетами даже неприятная зимняя погода будет в радость и никакой весенний авитаминоз к вам не подберется!

По Киеву коробочки, наполненные яркими вкусностями, мы доставляем собственной курьерской службой, а по стране заказы отправляются транспортной компанией. 1-1,5 дня или пара часов для столицы — и вы полакомитесь самым необычным десертом из возможных. Таким продуктом, как змеиный фрукт, у вас получится удивить даже искушенного оригинала!