Физалис - это мелкие ягоды, которые известны своей горько-сладкой вкусовой палитрой. Физалис относится к семейству пасленовых и популярен во многих кухнях мира.
Для правильного потребления физалиса, обязательно снимите лепестковую оболочку, которая его окружает. Физалис можно употреблять сырым как закуску или использовать в блюдах и десертах.
Физалис богат витамином C, антиоксидантами и фитонутриентами. Он способствует укреплению иммунной системы, улучшению здоровья кожи и способствует снижению воспалительных процессов.
Для хранения физалиса, рекомендуется держать его в сухом месте при комнатной температуре или в холодильнике. Положить следует в контейнер или бумажный пакет, но не мыть перед хранением, поскольку влажность может ускорить порчу фрукта. Физалис можно хранить в течение нескольких недель.