Лонган
Лонган - смачне і корисне «драконяче око»
У перекладі з китайської «лонган» означає «драконяче око», адже в розрізі ці дивовижні плоди дійсно віддалено нагадують очі рептилії.
На смак невеликі ягоди трохи схожі на солодку диню з мускусним відтінком, завдяки чому вони стали фаворитами справжніх гурманів. Хтось відчуває в них виноградну кислинку, горіхові та навіть медові ноти. Щоб скласти власне враження, можна купити плід лонган на нашому сайті Crazybox. У нас ви знайдете широкий асортимент фруктів від перевірених постачальників з Таїланду і В'єтнаму.
Особливості фрукта
Місцем походження ласощів є азіатський континент. У дикій природі лонганове дерево строго охороняється, але для експорту і внутрішнього споживання плодів його успішно культивують. Індонезія, Таїланд, Індія, острів Борнео та окремі африканські країни - найбільші постачальники цієї екзотичної продукції. Тому, якщо вас зацікавив лонган, його можна без проблем купити в Crazybox, завдяки прямим постачанням.
Кулясті фрукти ростуть гронами, а самі покриті тонкою шкіркою ягідки - невеликі: їх розмір не перевищує 2-2,5 см. Всередині у них - порівняно велика чорна кісточка.
Лонган: смакові якості та користь
Щоб повною мірою відчути незвичайний смак цієї ягоди, підбирати варто помірно стиглі екземпляри. Цікавий тропічний аромат, солодкість і неповторна консистенція зробили китайський фрукт лонган популярним десертом. Недостатньо зрілі плоди більш кислі. А ось перезрілий лонган їсти взагалі не рекомендується. Також не варто вживати в їжу насіння делікатесу - вони можуть викликати отруєння.
Ніжна напівпрозора м'якоть цього продукту - це не тільки смачно, але й дуже корисно. Так, завдяки значному вмісту важливих мінералів і вітамінів ягоди мають масу лікувальних властивостей:
Вони зміцнюють захисні сили організму.
Ефективно борються з симптомами авітамінозу, в тому числі весняного.
Тонізують.
Характеризуються вираженою антиоксидантною дією.
Служать прекрасною профілактикою цілого ряду захворювань.
Позитивно позначаються на мозкової діяльності.
Крім того, ці невеликі ягідки можуть використовуватися як афродизіак. Зважаючи на високий вміст фруктози людям з цукровим діабетом варто споживати їх в помірних кількостях.
Око дракона, фрукт лонган - якби цей делікатес не називали, сумнівів в його виняткову корисність не залишається.
Вживання і зберігання лонгана
Плодами ласують, як правило, в сирому вигляді. Вони легко очищаються від шкірки, всередині якої знаходиться їстівна частина - м'яка пульпа мутновато-білого кольору. Ягоди гарні як окреме частування і як доповнення до морозива, йогуртів та інших солодощів.
Фрукт лонган, купити який найвигідніше в нашому каталозі, використовують і в якості інгредієнта гострих страв. Також з його допомогою можна зробити смак алкогольних та прохолоджуючих напоїв більш насиченим.
Зберігається цей продукт до чотирьох днів при кімнатній температурі або трохи більше ніж тиждень в умовах холодильника.
Де продається «драконяче око» - лонган?
У наших коробочках ви знайдете тільки добірні ягоди ідеального ступеня зрілості. По Україні - можна зробити оперативну доставку поштою, а по Києву - замовлення розвозять наші кур'єри. Тропічні ласощі, горіхи різних видів, сухофрукти та мед - вибирайте те, що більше до душі.
Екзотичні фрукти, лонган, рамбутан, тамаринд і пітахая - це лише маленька частина доступних на нашому сервісі товарів, за допомогою яких ви отримаєте чудову можливість проявити турботу про дорогих вам людей або порадувати себе різнобарвними ласощами прямо посеред зими!
