Салак зміїний фрукт

Салак - зміїний фрукт з м'якою серцевиною

Дивовижний салак - фрукт, форма якого нагадує грушу, а луска та обрамлення - шкіру змії. Відноситься до по-справжньому незвичайних страв. На перший погляд, його шкірка колюча та тверда, але насправді дістатися до м'ясистої пульпи - простіше простого!

Залежно від території зростання смак делікатесу може походити на поєднання ананаса і банана або полуниці й аґрусу з легкими горіховими нотками. Але цінують його, головним чином, за унікальні смакові якості. Зміїний фрукт, купити який можна за доступною ціною в Crazybox, обов'язково порадує ваші рецептори!

Опис і особливості

Сьогодні налічується близько трьох десятків різновидів цих ласощів. Невисокі рослини, плодом якого і є салак, поширені в Південно-Східній Азії, а основними експортерами вважаються Таїланд, Малайзія та Індонезія.

Ще одна назва цієї екзотики - фрукт снейк. Зовні це невеликі грушоподібні або овальні ягоди які нагадують рептилію  з лусочками на шкірці. Вага одного снейка варіюється від 50 г до 110 г, а всередині є від 1-ї до 3-х кісточок, які в їжу не вживаються.

Як їсти салак

Під щільною кіркою розташована ніжна м'якоть. Щоб очистити каплеподібну ягідку, досить провести гострим ножем по поверхні - верхній шар від'єднається подібно яєчній шкаралупі. Від насіння краще позбутися відразу, щоб вони не псували враження від цих химерних солодощів. Примітно, що їстівна частина може бути як цілісної, так і розділеною на сегменти.

Зміїний плід має тонкий аромат і вишуканий смак, завдяки чому користується популярністю у гурманів. Зазвичай споживається окремо і в сирому вигляді, але також його можна додавати в такі різноманітні багатокомпонентні страви, як:

• Фруктові салати.

• Киселі.

• Компоти та соки.

• Варення та джеми.

• М'ясні та рибні частування.

У 100 г міститься 85 ккал, що робить його відмінним дієтичним перекусом. Вибрати ідеальний плід нескладно: віддайте перевагу тому, що побільше і без пошкоджень на шкірці.

Корисні властивості та правила зберігання

Регулярне використання плода салак позитивно впливає на роботу головного мозку, покращує зір і служить чудовою профілактикою проблем з серцем, судинами й навіть онкологічних захворювань та інсультів. На батьківщині фрукт часто застосовують для лікування неприємностей, пов'язаних зі шлунково-кишковим трактом.

У складі салак є антиоксиданти та необхідні кожній людині мікроелементи й вітаміни. Завдяки цьому, фрукт уповільнює процеси старіння і позитивно впливає на загальний стан організму. Доведено також його благотворний вплив на імунітет.

Стиглу продукцію можна зберігати в умовах кімнатної температури не довше ніж чотирьох днів. У холодильній камері вони можуть стояти близько тижня. Хочете купити зміїний фрукт в Україні? На нашому сайті Crazybox представлені кращі екземпляри з приємною вартістю.

Де замовити снейк-фрукт з доставкою?

Зібрані з любов'ю та увагою бокси з тропічними стравами, медом, горіхами різних сортів або сухофруктами стануть бездоганним подарунком з будь-якого приводу і без нього. З такими сетами навіть неприємна зимова погода буде в радість і ніякої весняний авітаміноз до вас не добереться!

По Києву коробочки, наповнені яскравою смакотою, ми доставляємо власною кур'єрською службою, а по країні замовлення відправляються транспортною компанією. 1-1,5 дня або пара годин для столиці - і ви поласуєте самим незвичайним десертом з можливих. Таким продуктом, як зміїний фрукт, у вас вийде здивувати навіть спокушеного оригіналу!