Лонган

Лонган — вкусный и полезный «драконий глаз»

В переводе с китайского «лонган» означает «драконий глаз», ведь в разрезе эти диковинные плоды действительно отдаленно напоминают глаза рептилии. 

На вкус небольшие ягоды немного похожи на сладкую дыню с мускусным оттенком, благодаря чему они стали фаворитами настоящих гурманов. Кто-то чувствует в них виноградную кислинку, ореховые и даже медовые ноты. Чтобы составить собственное впечатление, можно купить плод лонган на нашем сайте Crazybox. У нас вы найдете широкий ассортимент фруктов от проверенных поставщиков из Таиланда и Вьетнама.

Особенности фрукта лонган

Местом происхождения лакомства является азиатский континент. В дикой природе лонгановое дерево строго охраняется, но для экспорта и внутреннего потребления плодов его успешно культивируют. Индонезия, Таиланд, Индия, остров Борнео и отдельные африканские страны — крупнейшие поставщики этой экзотической продукции. Поэтому, если вас заинтересовал лонган, его можно без проблем купить в Crazybox, благодаря прямым поставкам.

Шарообразные фрукты растут гроздьями, а сами покрытые тонкой кожицей ягодки — небольшие: их размер не превышает 2-2,5 см. Внутри у них — сравнительно крупная черная косточка. 

Лонган: вкусовые качества и польза

Чтобы в полной мере прочувствовать необычный вкус этой ягоды, подбирать стоит умеренно спелые экземпляры. Интересный тропический аромат, сладость и неповторимая консистенция сделали китайский фрукт лонган популярным десертом. Недостаточно зрелые плоды более кислые. А вот перезревшие лонганы есть вообще не рекомендуется. Также не стоит употреблять в пищу семена деликатеса – они могут вызвать отравление.

Нежная полупрозрачная мякоть этого продукта — это не только вкусно, но и очень полезно. Так, благодаря значительному содержанию важных минералов и витаминов ягоды обладают массой лечебных свойств:

• Они укрепляют защитные силы организма.
• Эффективно борются с симптомами авитаминоза, в том числе весеннего.
• Тонизируют.
• Характеризуются выраженным антиоксидантным действием.
• Служат прекрасной профилактикой целого ряда заболеваний.
• Позитивно сказываются на мозговой деятельности.

Кроме того, эти небольшие ягодки могут использоваться как афродизиак. Ввиду высокого содержания фруктозы людям с сахарным диабетом стоит потреблять их в умеренных количествах. 

Глаз дракона, фрукт лонган — как бы этот деликатес ни называли, сомнений в его исключительной полезности не остается.

 Употребление и хранение лонганов

Плодами лакомятся, как правило, в сыром виде. Они легко очищаются от шкурки, внутри которой находится съедобная часть – мягкая пульпа мутновато-белого цвета. Ягоды хороши как отдельное угощение и как дополнение к мороженому, йогуртам и другим сладостям. 

Фрукт лонган, купить который выгоднее всего в нашем каталоге, используют и в качестве ингредиента острых блюд. Также с его помощью можно сделать вкус алкогольных и прохладительных напитков более насыщенным.

Хранится этот продукт до четырех дней при комнатной температуре или чуть больше недели в условиях холодильника.

Где купить «драконий глаз» — лонган

В наших коробочках вы найдете только отборные ягоды идеальной степени зрелости. По Украине — можно сделать оперативную доставку почтой, а по Киеву — заказы развозят наши курьеры. Тропические лакомства, орехи разных видов, сухофрукты и мед – выбирайте то, что больше по душе. 

Экзотические фрукты, лонган, рамбутан, тамаринд и питахайя – это лишь маленькая часть доступных на нашем сервисе товаров, с помощью которых вы получите великолепную возможность проявить заботу о дорогих вам людям или порадовать себя разноцветными лакомствами прямо посреди зимы!